Zdravá výživa
Sójové potraviny - účinná prevence nejen v boji s onemocněním srdce a cév
Sója je také přezdívaná rostlinným masem, antisklerotickou potravinou či rostlinou budoucnosti. Pochází z Asie a obsahuje 36-40 % bílkovin, které mají podobnou kvalitu jako bílkoviny masa, vajec či mléka. Pro představu 1 kg sóji má…
Sušené ovoce na vánočním stole pro zdraví, krásu a vůni
Kromě klasického čerstvého ovoce má na vánočním stole své zastoupení i sušené ovoce. Dnes už sice ne v takovém zastoupení, jako kdysi, protože dnes máme dostatek čerstvého ovoce po celý rok. Ale vůně sušeného ovoce je…
Výhody a nevýhody syrové stravy, aneb vitariánství pod drobnohledem
V době největší propagace zdravého životního stylu se stále častěji vracíme ke starým, osvědčeným radám našich předků jak zdravě žít. Nebojte se, nemusíte se živit výhonky rostlin a syrovým masem tak jako naši předkové…
Dieta, která zvyšuje sportovní výkon - sacharidová superkompenzační dieta
Tato dieta má svůj význam hlavně ve vytrvalostních a silově - vytrvalostních druzích sportu. Její princip tkví v tom, že na základě úpravy diety a tréninkového režimu dosáhneme podstatně vyššího nahromadění glykogenu…
Strava proti stresu
Možná se vám zdá, že se už opakujeme, když stále tvrdíme, že se stravou souvisí téměř prakticky všechno, co se týká našeho zdraví. Ale prostě je to tak! Například stres zdánlivě nemá se stravou nic společného.…
Zdravá strava pro budoucí maminky
Snad každá žena, která se dozví, že pod srdcem nosí děťátko je štěstím bez sebe. Postupně se začne zajímat o vše, co se týká malého prcka v bříšku - jak roste a vyvíjí se, zda je zdravé a podobně. Ke zdraví a správnému…
Zdravé mlsání - sušenky, nanuky, maffiny
Člověk je tvor mlsný, darmo budete říkat, že je to nezdravé. Existuje však mnoho jídel a pochoutek, při kterých naše tělo neutrpí energetický šok, a nepřiberete, pokud to nesníte za slona. Jde obvykle o kombinace ovoce, pečiva…
Olej ze sezamu - olej opředený rituály
I vám se při vyslovení spojení " sezamový olej " vynoří pohádka o Ali - Babovi a 40 loupežnících. V pohádce byl sezamový olej vykreslen jako symbol zdraví a krásy. Právem patří sezamovému oleji toto označení. Nejen v pohádce,…
I vitamíny mohou být nebezpečné
Aby naše tělo mohlo normálně fungovat, nezbytně potřebuje vitamíny. Zužitkuje je na tvorbu krevních tělísek, výstavbu kostí, zubů, nehtů, na růst, rozmnožování, dobré vedení nervových impulsů, na oči i kůži. Vitamíny…
Rýže, podávaná jako hlavní jídlo
Když se řekne rýže, obvykle to v nás evokuje asociace spojené s Asijským kontinentem a jejich chutným jídelníčkem. Rýže i v našich zeměpisných šířkách zdomácněla natolik, že mnozí z nás si už dnes jen těžko představí…