Omega3 mastné kyseliny nám prodlouží život

Datum článku: 26. 2. 2015

Omega3 nenasycené mastné kyseliny by měly být součástí naší zdravé stravy. Ale víme vůbec proč? Kde se vzala teorie o jejich prospěšnosti pro naše zdraví? Které potraviny konzumovat, pokud chceme zajistit tělu jejich dostatečný příjem?

Omega3 mastné kyseliny nám prodlouží život

Myslíte, že omega 3 mastné kyseliny jsou výmysl posledních let?

Mýlíte se! První poznatky o vlivu těchto kyselin na kardiovaskulární systém přinesl výzkum již v roce 1956. Ten dokázal souvislost mezi nedostatkem mastných kyselin a častějším výskytem aterosklerotických změn. Výzkum hovořil také o možném vztahu mezi omega 3 a infarktem myokardu, ale i ischemických onemocněních srdce. Obecně lze tedy říci, že omega 3 kyseliny jsou důležité pro tvorbu prostaglandinu, což je látka, která reguluje rozšiřování cév.

Kde všude je můžeme najít?

Tyto kyseliny ve větším množství najdeme v rybách a korýších, tofu, mandlích, vlašských ořechách a v některých rostlinných olejích, například lněném či řepkovém.

Tak například pro lepší představivost až 1,8 gramu omega 3 kyselin najdete

ve 100 gramech lososa, 1,7 gramu v ančoviček, 1,4 gramu má sardinka s kostí samozřejmě ve 100 gramech, 1,2 gramu má nakládaný atlantický sleď, 1 gram najdete v 100 gramech atlantické makrely, 0,7 gramu je ve 100 gramech tuňáka bílého, treska má ve 100 gramech asi 0,4 gramy těchto kyselin. V ústřici je asi 0,5 gramu a v hřebenatce 0,3 gramu.

Důvody, proč užívat Omega3 mastné kyseliny

Už o nich víme, co jsou a víme také, kde je najdeme. Otázkou ještě zůstává, proč je užívat? Důvodů je opravdu hodně.

  • podporují imunitní systém /snížení rizika infekcí/
  • snižují hladinu LDL / "špatného" / cholesterolu a hladinu triglyceridů
  • snižují riziko kornatění tepen
  • snižují rizika aterosklerotických onemocnění
  • pomáhají snižovat krevní tlak, napomáhají účinnosti některých léků na krevní tlak
  • mají schopnost zpomalovat koagulaci / srážlivost krve /, která může vést až ke vzniku krevních sraženin a mrtvici
  • mají pozitivní účinky na místa receptorů inzulínu v buněčných membránách
  • pravidelný a dostatečný přísun omega-3 pomáhá udržovat správné funkce nervové soustavy, dochází ke zlepšení některých neurologických onemocnění, pomáhají při psychických problémech
  • mají významné protizánětlivé účinky - často slouží při podpůrné léčbě některých onemocnění, po několika měsících jejich užívání se zjistilo snížení ranní ztuhlosti kloubů
  • těhotné ženy by si měly zajistit pravidelnou konzumaci omega-3 k zajištění vývoje mozku a očí plodu
  • ochrana a zlepšení pleti

Nezapomínejme proto,

že omega3 mastné kyseliny jsou zázrakem, který nám nabízí příroda. Jejich pravidelný příjem je jedno z nejlepších rozhodnutí, jaké můžeme pro své zdraví udělat.