Při dietách je počítání kalorií každodenní rutinou. S volumetrickou dietou, se této obtěžující činnosti můžete, vyhnout. Důvodem je to, že při této dietě je důležitá hodnota hustoty potraviny a nikoli její kalorická hodnota. Vybrané potraviny jsou navíc nízkoenergetické, proto byste neměli překročit denní dávku přibližně 2000 kalorií. Pozitivem diety je i neomezená konzumace potravin, avšak pouze těch povolených.
Především se to týká ovoce a zeleniny, které jsou představiteli zdravé výživy, ale jejich konzumací se můžete dopracovat i ke štíhlé postavě. Upřednostnit byste měli ty nejvodnatější ovocné plody, jako např.: Jablko, broskev, jahody, meloun, ananas. Dopřát byste si měli i rajčata, okurky či lilek. Z mléčných produktů jsou povoleny pouze nízkotučné (např. bílý jogurt). Celozrnné pečivo, hnědá rýže či těstoviny z tvrdé pšenice jsou příklady celozrnných produktů. Možná se divíte, proč se v dietě doporučuje konzumace masa. Maso je skvělým zdrojem energie a důležitých živin a jeho konzumace je povolena. Jídelníček by se měl skládat z výše uvedených potravin, ale můžete ho obohatit i o fazole či sójové mléko.
Přestože volumetrická dieta má řadu zastánců, najdou se i tací, kteří odměrnou dietu nepovažují za vhodný způsob stravování se. Kritiky jsou častokrát i odborníci na výživu, kteří upozorňují na nevýhody diety. Výživové látky, které se sice nacházejí v povolených potravinách, nemusí dosáhnout úrovně ani denní doporučené dávky pro dospělého člověka, což představuje obrovské negativum diety. Volumetrická dieta je doporučována nejen jako krátkodobá dieta, ale i jako určitý způsob stravování se. Zdravá výživa by se měla skládat z pestrosti potravin, což pro odměrnou dietu není charakteristické. Problém může představovat i množství přijatých tekutin, které mohou mít negativní dopad na lidský organismus. Poměr životně nezbytných výživových látek - bílkovin, cukrů a tuků, volumetrická dieta nebere do úvahy. Z dlouhodobého hlediska není správné nesledovat poměr těchto látek.
Autor: Lenka KostkováJakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez předchozího písemného souhlasu zakázáno.
Stránka Naše návody používá cookies. Více informací zde.