Správné stravování během těhotenství - škodí nebo neškodí vegetariánská strava?

Správné stravování je v těhotenství důležité. Úprava stravy na vegetariánskou má bez pochyb významný vliv nejen na život maminky, ale i miminka. Toto stravování je vhodné pro všechny skupiny lidí bez ohledu na věk. Snížený příjem cholesterolu a tuků je vhodná prevence proti srdečně cévním onemocněním. Konzumace přírodní vlákniny má vliv na činnost a funkci střev, je třeba dbát na vyvážený poměr všech složek ve stravě.

Tato strava musí obsahovat vyvážený poměr luštěnin,

sóji, různé druhy ořechů, semínka, rostlinné tuky, ovoce a zeleninu. Těhotné a kojící ženy by se neměly vyhýbat i bílkovinám v podobě masa a vajec. Doplníme si jimi esenciální aminokyseliny, které potřebuje náš mozek, ale i plod pro správný vývoj. Ty méně striktní vegetariánky si mohou dopřát i ryby, případně jiné mořské plody. Důležitý je přísun železa, vitamínu C. Většina vitamínů se vstřebává spolu s tuky.

Není vhodné podávat dohromady mléčné a zeleninové pokrmy

V přítomnosti vápníku ( mléko) je zhoršené vstřebávání železa z rostlin. V těhotenství je třeba dodávat tělu bílkoviny a vápník i různými alternativními zdroji, v lékárně nalezneme širokou škálu, ze které si můžeme vybrat. Mnozí lidé si vyberou tento životní styl kvůli úctě ke zvířatům, ale jsou i tací, kteří to dělají kvůli vlastnímu zdraví. Vegetariáni jsou obecně zdravější, méně se u nich vyskytují srdečně cévní onemocnění, revmatismus. Každopádně si je třeba dobře nastudovat, co je třeba konzumovat, v jakém poměru a množství. Vegetariánem se nestaneme ze dne na den samotným vyloučením masa z naší stravy.

Jakýkoliv druh stravování je vhodný, dokud organismu nechybí železo, vápník, vitamín D, selen, zinek, vitamín B6, B2, B12

Stravování se dělí podle potravin, které jsou konzumovány:
• Semi - vegetarián - konzumuje kromě rostlinné potravy mléčné nízkotučné výrobky, ryby, drůbež.
• Vegetarián - nekonzumuje maso, ale konzumuje potraviny živočišného původu.
• Mono - vegetarián - konzumuje kromě rostlinné potravy jeden druh živočišných produktů.
• Pulo - vegetarián - konzumuje kromě rostlinné potravy i kuřecí maso.
• Pesko - vegetarián - konzumuje kromě rostlinné potravy i ryby a mořské plody.
• Vegan - nekonzumuje žádné produkty živočišného původu a tato forma je pro tělo nejvíce nebezpečná.

Během těhotenství je třeba myslet hlavně na dítě,

jehož mozek se vyvíjí do dvou let jeho života. Je třeba si nastudovat literaturu, poradit se s odborníky a nespoléhat se na to, že co je vhodné pro nás, bude stačit i naší ratolesti.