Tvaroh zažene stres, zasytí, udržuje štíhlou a pevnou postavu

V množství mléčný výrobků se “obyčejný” tvaroh trochu ztrácí. Nebývají na něj reklamy, a přesto je v mnoha rodinách, hlavně těch sportovních, oblíbený. Důvodů je hned několik. Obsahuje vysoké procento bílkovin, vápníku, ale i vitaminů a minerálů. A navíc má nízký obsah tuku!

tvaroh, mléčné výrobky, zdraví

1. Zdraví pro těhotné ženy a jejich miminka

Vede se mnoho diskusí o tom, zda je tvaroh vhodný i pro ženy, které čekají dítě. A jaká je odpověď? Ano, je! Tento produkt je výborným zdrojem vápníku, který je potřebný pro svalové kontrakce včetně svalů v srdci, a pro správné fungování nervů. Z jednoho šálku tvarohu můžete získat až 18% doporučené denní dávky vápníku. Na druhé straně obsahuje fosfor, který je důležitý při stavbě kostí i v průběhu těhotenství. Jeden šálek tvarohu zahrnuje až 48% doporučené denní dávky fosforu.

2. Nebudete mít problémy s trávením

Tvaroh obsahuje kasein a syrovátkové bílkoviny. Zatímco syrovátkové bílkoviny jsou v lidském těle lehce stravitelné (za méně než hodinu), trávení kaseinu trvá déle (více než sedm hodin). Tak či tak tato potravina nezatěžuje tolik váš žaludek, proto je oblíbená i mezi sportovci, kteří vyhledávají "lehčí" jídla. Díky vysokému obsahu vápníku také přispívá ke snížení pálení žáhy a bolesti žaludku.

3. Přidejte do své stravy více bílkovin

Je všeobecně známo, že vaše strava by měla být bohatá na bílkoviny. Jak je získat? Tvaroh obsahuje značné množství proteinů, které jsou ideální pro vegetariány. Ti musí chybějící bílkoviny z masných výrobků nahradit alespoň takovýmto způsobem a zajistit si požadované denní množství proteinu. Jedna šálek krémového tvarohu obsahuje 23 g bílkovin, což je 41% doporučené denní dávky pro muže a 50% pro ženy.

4. Vhodný pro srdce i krev

Tvaroh je výborným zdrojem hořčíku, ze kterého se větší část soustřeďuje do lidských kostí. Tato látka působí také jako katalyzátor, podporuje biochemické reakce, aktivuje různé enzymy v těle a zajišťuje správné fungování svalů i nervů. Významnou roli hraje i při udržování hladiny cukru v krvi a zabraňuje zácpě, srdečnímu infarktu, ale i psychickým poruchám či migréně.

5. Snižuje stres

Na rozdíl od většiny jiných živin, tvaroh obsahuje také draslík. Ten zajišťuje rovnováhu tekutin v těle, zmírňuje svalové křeče či pomáhá při správném fungování mozku. Příjem draslíku v pravidelných intervalech zabraňuje riziku vzniku mozkové mrtvice tím, že snižuje krevní tlak. To je také užitečné při poklesu hladiny stresu a úzkosti. Cítíte se v práci vystresovaní? Kupte si tvaroh a dejte si ho jako chutnou svačinu, která vám zlepší náladu.

6. Zinek pro zdravé oči

Množství zinku obsaženého v tvarohu představuje asi 4 % doporučené denní dávky. V lidském těle se nachází v mozku, svalech, kostech, ledvinách, játrech a v očích. Zinek je tak jedním ze stopových prvků, jejichž přítomnost v našem těle napomáhá ke zlepšení imunitního systému či trávení, ale bojuje i proti stresu a úzkosti. Celkově zlepšuje zdraví očí a pomáhá i při šerosleposti.

comments powered by Disqus


Podobné články


Chřipka vás nedostane, když jí nedáte šanci

Podzimní počasí přináší kromě spadaného listí i psychickou nepohodu, která dává dobrý základ pro chřipkové...
více...

Pět zásad zdravého stravování, které zlepší vaši postavu i zdraví

Přemýšlíte, co změnit ve svém způsobu života, ale zároveň se změn bojíte? I když ne všechny změny bývají...
více...

Co dělat, když padají vlasy, lámou se a chybí jim lesk?

Staráte se příkladně o své vlasy, a přesto vám enormně padají, lámou se a jsou zcela bez lesku? Problém...
více...

Zelí - kvalitní probiotikum, které nekoupíte v lékárně

Kysané zelí je levná, zdravá a chutná zelenina, která patří na talíře zejména v zimě. Nahradí mnoho drahých...
více...

Jak posílit dětem v zimě imunitu a zabránit zvýšenému výskytu nemocí z nachlazení?

Zimní měsíce dávají zabrat hlavně maminkám malých dětí, které navštěvují mateřské školky a školy. Malé...
více...

Hubnutí pomáhají odměny ve formě malých pamlsků

Hubnutí a mlsání? Myslíte si, že to nejde dohromady? Tak to se ale velice mýlíte! Právě mlsání dokonce...
více...

Cestování se zdravým občerstvením

Cestování, to není jen koupit si jízdenku nebo nasednout do auta či na kolo. Cestování, to je také stravování...
více...

Osteoporóza a její ovlivnění kvalitní stravou během dětství, dospívání a mládí

Osteoporóza, tedy patologické řídnutí kostí, postihuje sice převážně starší lidi, ale podmínky k tomuto...
více...

Metabolická poradna - bezplatná pomoc všem, kteří chtějí něco dělat pro své zdraví

Přibýváte na váze, necítíte se dobře a nic s tím neděláte? A co takhle navštívit svého praktického...
více...

Koza jako mazlíček a zdroj zdravého mléka

Chcete žít zdravě, levně a ještě z toho mít potěšení? Pořiďte si na zahradu kozu! Její mléko má doslova...
více...