Rakytník

Jste unavený, trápí vás imunita, slábne vám zrak nebo máte bolavý žaludek?

Rakytník - bobule plné zdraví

Pokud jste alespoň v jednom případě odpověděli ano, pomohou vám zázračné červené bobulky .Seznamte se s rakytníkem řešetlákovým. Kromě toho, že jde o skutečně krásný strom, s oblibou vysazován do zahrad a parků, je to i přírodní lékař schopný bojovat proti mnoha onemocněním.

Co obsahuje?

Poznávacím znamením rakytníku jsou krásné stříbrno-zelené listy, ale zejména drobné červené bobulovité plody. Ty jsou doslova vitamínovou bombou. Obsahují 10-krát více vitamínu C než pomeranč. Podle odborníků stačí zkonzumovat jedinou bobulku každý den a organismus to pocítí. Kromě vitamínu C je rakytník bohatý na vitaminy skupiny B, A, E, K a také minerály a flavonoidy. Ty mají schopnost detoxikovat organismus, posílit imunitu či zahnat únavu. Povzbuzují také činnost jater, podporují tvorbu žluči a trávicích enzymů, léčí žaludeční i dvanácterníkové vředy, posilují zrak a účinné jsou i při léčbě aterosklerózy. Zdá se vám to neuvěřitelné? Ani zdaleka to však není všechno. Pokud potřebujete shodit nějaké to kilo, často trpíte zácpami, bolí vás klouby nebo si chcete prodloužit život, rakytník je i pro vás tím pravým ořechovým. Pokud se naopak cítíte zdravě a chcete i zdravý zůstat, další důvod proč konzumovat zázračné malé bobule.

Sběr

Je zde však jeden háček, a tím je sběr. Nejvhodnější čas pro sběr rakytníku je koncem léta, kdy plody obsahují nejvíce živin. Tehdy jsou však větvičky hojně pokryté drobnými trny, což sběr drobných plodů pořádně komplikuje. Nezbývá tedy nic jiného, jen sběr odložit na zimu a nasbírané plody hned zkonzumovat nebo zamrazit.

Co s ním? Uvařte si čaj.

Dvě čajové lžičky usušeného rakytníku zalijeme 3 dcl vroucí vody. Necháme 20 minut louhovat a pijeme 3-krát denně. Neslazený čaj je prospěšný zejména při trávicích obtížích, oslazený medem pomůže i při respiračních onemocněních. Oslaďte si život fajn lektvarem.
Kilogram plodů uvaříme ve vodě do měkka. Přidáme 800 gramů cukru a vaříme dále, dokud hmota úplně nezhoustne. Hotová povidla nalijeme do lahví a sterilujeme.

Rakytníkový olej

Určitě jste o něm již slyšeli a běžně ho dostanete v lékárně. Nikdy však není na škodu, mít ho po ruce kdykoliv a kdekoliv. A řekněme si pravdu-domácí je domácí. Vyrobte si ho tedy i doma. Potřebujete kilogram plodů, větší láhev a slunečnicový olej. Plody umeleme mlýnkem, naplníme masou láhev a zaléváme slunečnicovým olejem tak, aby byla masa úplně zalitá. Necháme macerovat dva týdny, zbývající olej vytlačíme do malých lahviček a uskladníme na suchém tmavém místě. Natíráme s ním suchá a podrážděná místa, drobné ranky - usnadní jejich hojení, otoky a bolestivá či zanícená místa. Vhodný je i pro vnitřní použití, a to při léčbě žaludečních vředů. Tehdy jednu polévkovou lžíci spolkneme, lehneme si na záda, přičemž se převalujeme z boku na bok, aby se olej dostal na všechna místa žaludeční sliznice.