Proč zelené potraviny? Část I.

Datum článku: 26. 9. 2011

Období mezi svátky je nejvhodnějším obdobím na očistu organismu. Ten je po Vánocích nejen vyčerpaný, ale i zanesený nečistotami a odpadními látkami.

Další nápor

A další nápor v podobě přejídání nás teprve čeká, vždyť zanedlouho jsou tu Velikonoce a s nimi množství dobrot, které budou pastvou pro naše oči, ale zároveň pastí pro náš žaludek.

Jak potěšit mlsný jazýček a zároveň neuškodit trávení?

Hlavní zásada je vybírat si a nekonzumovat všechno, co nám přijde do cesty. Pokud se nám to nepodaří a organismus dává najevo svůj kolaps, je tu pomoc ve formě zelených potravin. Zelená je v tomto případě nadějí i pro náš organismus.

Proč právě zelené potraviny?

Už samotná zelená barva napovídá, že jde o potraviny z přírody. Jsou bohaté na železo, které dodá tělu ztracenou energii. Zelené potraviny tělo detoxikují, pročistí krev a znásobí její kvalitu, zlepší činnost jater a střev a celkově organismus omladí a obnoví. Odborníci na výživu po celém světě hlásají obrovský boom zelených potravin, které podle nich pomáhají bojovat proti rakovině i degenerativním onemocněním.

Které zelené potraviny jsou nejzdravější a nejbohatší na energii?

Absolutním hitem jsou mořské řasy, které jsou nejen bohaté na energii, ale také na minerální látky, které udržují organismus v rovnováze a pomáhají jednotlivým orgánům správně fungovat.

Chlorella

Chlorella je jednobuněčná sladkovodní řasa s nejvyšším obsahem zeleného barviva chlorofylu, podle čeho dostala i své pojmenování. Chlorofyl zlepšuje krevní obraz, urychluje hojení ran a brání zánětům. Zlepšuje také okysličení organismu, čímž brání vzniku infekčního prostředí. Léčitelé tvrdí, že zelené barvivo má schopnost uchovávat sluneční energii, která nám kromě energie dodává i moudrost a lásku. Chlorella obsahuje i aminokyselinu tryptofan, ze které se tvoří serotonin - hormon radosti a štěstí. Pokles hladiny tohoto hormonu nám může způsobit únavu, dokonce i depresi. Kromě toho ho naše tělo dokáže proměnit na melatonin, díky kterému lépe usínáme. Chlorella působí i jako antibiotikum, navíc nezatěžuje žaludek. Působí také antibakteriálně, díky čemuž udržuje nejen střevní, ale i vaginální mikroflóru, a proto ji vyhledávají zejména ženy. Díky obsahu vlákniny podporuje správné trávení i vyprazdňování střev. Vhodná je proto pro ty, kteří trpí zácpami, nadýmáním či pomalým trávením. Chlorella posiluje celkovou imunitu organismu, což je pozitivem zejména nyní, v období virových onemocnění.

Autor: Lenka Kostková