Zelenina čistí náš organismus od jedů

Antioxidanty nám pomáhají zvládnout změnu ročních období jako je jaro, podzim, jsou pomocníky při chorobách, mají klíčovou roli v prevenci před negativními vlivy. Kromě toho většina z nich pomáhá udržovat pod kontrolou krevní tlak, chrání srdce, podporují mozkovou činnost, dodávají energii, předcházejí únavě, zlepšují růst vlasů a jsou celkovou podporou pro organismus.

Růžičková kapusta

Růžičková kapusta je velmi vhodnou potravinou při detoxikaci organismu, protože zvyšuje hladinu antioxidantu glutathionu, který pomáhá játrům zbavovat se jedů. Látka sinigrin zabíjí buňky, které mají sklon stát se rakovinnými.

Vojtěška

Vojtěškové klíčky jsou velmi lehce stravitelné a nabité živinami. Každá buňka našeho těla musí denně odolávat volným radikálům, zejména oči, pokožka, srdce, nervy, mozek a imunitní systém. Vojtěška je vhodná i pro věčně vyčerpané, protože odstraňuje duševní i fyzickou únavu. Kromě toho zabraňuje předčasnému vypadávání vlasů.

Brokolice

Kromě toho, že disponuje ochrannými látkami, které působí jako lapače volných radikálů, se brokolice proslavila jako vynikající zpevňovač kostí - dokonce lepší než jogurt. Má silné protirakovinné účinky, chrání před infekcemi a příznivě ovlivňuje oči, kůži i nervy.

Fazole

Je jedním z nejdůležitějších zdrojů antioxidantů. Kromě toho je vynikajícím zdrojem bílkovin, které se starají o vyrovnanou hladinu energie a udržují buňky v dobrém stavu.

Česnek

Stroužek česneku je lepší než antibiotika, protože si bez vedlejších účinků dokáže poradit s bakteriemi a houbami. Přitom upravuje hladinu tuků, cholesterolu a výborně ředí krev, čímž snižuje nebezpečí infarktu. Síra asistuje při tvorbě nových buněk a uchovává mladistvý vzhled pokožky, vlasů a nehtů. S-alylcystein zase působí proti rakovině.

Sezamová semena

Přesto, že mají miniaturní rozměry, staly se symbolem nesmrtelnosti a starobylosti Indie. Sezam omlazuje, vyhlazuje vrásky, pomáhá organismu vyrovnat se se stresem, podporuje imunitu, aktivuje činnost nervů, mozku a posiluje srdce i kosti.

Červená paprika

Neobyčejně vysoké množství vitamínu C, A, E dělá z papriky obranného bojovníka, který nedá šanci nachlazení, rýmě ani chřipce. Paprika zároveň bojuje proti všem příznakům stárnutí, včetně degenerace kůže, chrání před problémy s pamětí a očními onemocněními.

Červená řepa

Výborně pročišťuje krev a má protirakovinné vlastnosti. Podporuje přirozenou obranyschopnost organismu tím, že napomáhá regeneraci bílých krvinek. Charakteristickou tmavě červenou barvu řepě dodává silný antioxidant betakyanin.

Špenát

Pokud si jej budete servírovat pravidelně, spolehlivě vás ochrání před volnými radikály a zaktivuje střeva. 50 g špenátu pokryje denní dávku hořčíku, který posiluje srdce a cévy, aktivuje látkovou přeměnu a v souhře s vápníkem předchází předčasnému řídnutí kostí.