Víno z podbělu léčivého a čaj na kašel, který usnadňuje vykašlávání

Datum článku: 7. 11. 2013

Jedním z prvních jarních kvítků, které se objevují pouze, co zmizí sníh je podběl léčivý. Předznamenává, že zima se pomalu chýlí ke konci, a přichází nová etapa - jaro.

Víno z podbělu léčivého a čaj na kašel, který usnadňuje vykašlávání

Podběl je žlutooranžová bylinka podobající se pampelišce lékařské

Zatímco pampeliška si libuje na slunečných loukách, podběl najdeme už od března do května na méně slunných stráních, rumištích, u potoků, v okolí sídlišť či rodinných domů a zahrad. Podběl má raději vlhké prostředí se stínem, společnost mu dělají kapradiny a pomněnky.

Latinský název Tussilago farfara napovídá, na co se tato bylinka využívá

Tussi znamená kašel, ago zahnat, klidně bychom ho tedy mohli označit jako zaháněcí kašl. Léčivé vlastnosti podbělu znal už otec a patron všech lékařů Hippokrates, který ho používal proti suchému kašli či svatá Hildegarda jako prostředek proti horečce. I naši předkové ho měli vždy k dispozici a proti kašli podávali místo kapek čaje a odvary z této bylinky.

Podběl sbíráme, jakmile vyraší ze země

Sbírají se květy a listy, neboť právě ty mají nejrozmanitější využití. Výluh z květů podbělu se používá při onemocněních hrudníku, při astmatu a suchém, hlenovitém i dráždivém kašli. Při respiračních onemocněních můžeme připravit odvar vhodný k inhalaci. Stačí jedna polévková lžíce usušeného podbělu zalitá horkou vodou. Aby byl účinek co nejvyšší, pod ručníkem je třeba inhalovat několikrát za den.

Z květů lze také připravit tinkturu nebo sirup, vhodný na vykašlávání hlenů

Do směsi se často přidávají i jiné bylinky, zejména mateřídouška, heřmánek a máta.

Vnitřně se však podběl nesmí používat dlouhodobě,

neboť předávkování drogou může způsobovat rakovinotvorné onemocnění.

Listy podbělu léčivého se využívají na obklady končetin,

při bolestech revmatického charakteru, při zánětech či pohmožděninách, ale i při otevřených, hnisajících a těžko se hojících ranách. Kdysi se mísily s medem a používaly se na obklady při křečových žilách. Podběl je účinný i při onemocněních a zánětech tlustého střeva či dokonce při vředech na tlustém střevě. V takovém případě je možné z něj připravit klystýr. Listy se používají i při ekzému nebo pásovém oparu.

Méně známý je rostlinný tabák,

který se z podbělu vyráběl. Jeho kouření pomáhalo při kašli a problémech s dýcháním. Tabák byl v dávných dobách součástí šamanských směsí, jejichž úkolem bylo zklidnění mysli a vyvolání vizí. Dnes se už tyto praktiky nevyužívají. Pokud se však chcete vrátit o několik století dozadu, do dob rytířů a hradních pánů, připravte si podbělové víno, které bylo jako součást hradních oslav symbolem jara a oslavy nového života.

Podbělové víno

Potřebujeme: 2 l kvítků z podbělu, 41 l vařící vody, 25 g rozinek, 2 citrony, 2 pomeranče a 1 l
uvařeného černého čaje.
Květy zalijeme vroucí vodou a necháme 3 dny odstát, občas promícháme. Scedíme do demižonu, přidáme pokrájené citrony a pomeranče, čaj, rozinky a kvasinky. Necháme týden na teplém místě, pak přendáme do čistého demižonu a necháme fermentovat. Nakonec přeložíme do dalšího demižonu. Stočíme do lahví a necháme odležet přibližně 6 měsíců.

Podběl pro krásu

To, že bylinky příznivě působí i na ženskou krásu potvrzuje podběl hned několikrát. Na mastnou a uhrovitou pleť je jako stvořená podbělová maska . Stačí čerstvě natrhané listy rozdrtit na kaši, přiložit na obličej a nechat působit 15-20 minut. Pleť bude bez lesku, přirozeně matná, bez vyrážek a zapálení.

Unavené nohy zase potěší podbělová koupel z čerstvých nebo i sušených květů i listů,

ke kterým je možné přidat i jiné bylinky, např. rozmarýn či šalvěj, která je mimochodem vhodná i proti pocení a zažene nepříjemný zápach nohou.

Autor: Lenka Kostková