Raw strava - přirozená štíhlost, zdraví a ochrana planety
Stravování neustále prochází nějakými módními trendy. Ale pokud se rozhodnete pro raw (RAW food, syrová, živá strava), jedná se nejen o to, že se budete lépe cítit vy, ale i naše planeta. Tento směr se nazývá vitariánství a má spoustu stoupenců i mezi celebritami celého světa. Živá strava obsahuje spoustu enzymů, které ničí var. Úspěšně detoxikuje organismus a nedovolí jeho překyselení, která dává vzniknout zhoubnému bujení buněk. Je tedy vynikající prevencí nádorů i ostatních civilizačních chorob.
Obliba raw stravy
Oblíbili si ji miliony lidí na světě včetně celebrit jako Demi Moore, Madonna, Gwyneth Paltrow či Pierce Brosnan, ale i české cebrity jako modelka Helena Houdová, herec Jaroslav Dušek a další. Raw syrová strava je více než nějaký salát a určitě při ní nejde o život plný pravidel a zákazů.
Rozdíl mezi živou stravou a dietami
Syrová strava je na míle vzdálená od diety plné zákazů a pravidel. Inspirována americkou raw food scénou propojuje i v našich končinách zdravý postoj ke zdraví s požitkem a vitalitou. Od pizzy až po wrap, přes dorty až po zmrzlinové kreace - moderní syrová strava poskytuje namísto odříkání zdravou alternativu pro všechny tradiční kuchaře. Jedinečným způsobem propojuje radost ze života a požitek z jídla. V popředí není ani zříkání se, ani zatracování vařené stravy ( do 45 stupňů). Jde o životní styl, který dodává maximum výživných látek, energie, pocit pohody a pestrost. Pestrost potravin, které nás živí. Pestrost způsobů přípravy jídel daleko od sporáku. Pestrost možností individuálního provedení.
Starou cestou k novému já
Nová syrová strava spojuje století staré znalosti s požadavky moderního života. To vše proto, abychom mohli najít jedno: naše vyrovnané, krásné a šťastné já.
Výživné látky v živé stravě
Enzymy, vitamíny a antioxidanty táhnou v moderním stravování často za kratší konec. Se syrovou stravou je tomu jinak: zde jsou podstatnou měrou na denním pořádku. Kromě toho vyřadí to, co nám škodí: nezdravé tuky, cukry, cholesterol.
Nejpřirozenější forma hubnutí
Mnozí raw začátečníci jsou překvapeni, jak jednoduše při takové stravě hubnou - aniž by počítali kalorie nebo se zříkali dezertu. Jde to skutečně samo. Se syrovou stravou odejdou přebytečná kila jakoby samy od sebe. Počítání kalorií přitom není nutné. Místo toho je to, co vlastně kaloriemi měříme na prvním místě: výživová hodnota. Diety, při kterých se na určitou dobu něčeho zříkáme, ale i přebytek nezdravého jídla, dodávají našemu tělu minimum esenciálních - životně důležitých živin.
Vitariánství z čiré vášně
Raw neprospívá jen nám, ale i planetě. Zkracuje výživový žebříček a zároveň chrání zdroje. Novým pohledem na syrovou stravu uvidíte vitariánství, jako šanci žít nadále v souladu s přírodou a tím se navrátit k vnitřní rovnováze. Jít touto cestou je skvělý pocit.