Nejlepší ochrana před stárnutím - ryby

Antioxidanty jsou živiny, které pomáhají chránit buňky před napadením škodlivými složkami, které jsou známé jako volné radikály. Volné radikály se přirozeně vyskytují v organismu, ale bez antioxidantů, které je mají pod kontrolou, by v organismu nadělali neplechu. Při nízkém příjmu antioxidantů a vysoké aktivitě volných radikálů dochází k předčasnému stárnutí a degenerativním chorobám, například rakovině, onemocnění srdce, pankreatitidě, artritidě, senilní demenci kataraktem, trombóze a ateroskleróze. Volné radikály způsobují vznik vrásek, stárnutí vnitřních orgánů a ničí náš mozek. Za posledních deset let se publikovalo mnoho vědeckých a lékařských prací a výsledky potvrzují, že antioxidanty jsou nejen schopny bojovat proti biologickému stárnutí, ale že i lidé, co přijímají mnoho antioxidačních živin, jsou vystaveni menšímu riziku onemocnění na některé typy rakoviny.

Užívání antioxidantů

Berte jednu dávku antioxidantu denně při snídani nebo při obědě. Nejznámějšími antioxidanty jsou vitamíny A, C, E a stopový prvek selen.

Další známý antioxidant jsou omega 3 mastné kyseliny

Mnozí z vás už určitě slyšeli o tom, že mastnější ryby mohou pomoci v boji proti srdečním onemocněním. Skutečně mohou být užitečné pro kuřáky, tak i pro lidi postižené astmatem a dýchacími alergiemi. Když kouříte, měli byste vědět, nebo už určitě i víte při dnešní osvětě, že nejlepší prevencí proti poškození plic je zbavit se svého zlozvyku. Při odvykací kúře i po ní je však ochrana stále ještě důležitá, zejména však tehdy, když přestáváte postupně. Novější výzkumy ukazují, že při každodenním příjmu esenciálních mastných kyselin omega 3, které se nacházejí převážně v mastnějších rybách a jídlem lněném oleji, se zvyšuje kapacita plic a snižuje riziko chronických dýchacích onemocnění, například bronchitidy. Studie ukazují, že protizánětlivé vlastnosti těchto léčivých olejů jsou schopny redukovat dýchací potíže a vyrovnat se s bolestí a ztuhlostí, jsou tedy užitečné při redukci symptomů astmatu a alergií a cenné při tlumení bolestí při artritidě. Výživové doplňky na bázi rybího tuku pomáhají i při kožních onemocněních. Rybí tuk se předepisuje i při léčbě hypertenze - vysokého krevního tlaku.

Kolik užívat

Podle vypracovaných studií se ukazuje, že lidé, kteří konzumují mastnější ryby 2 - 3 krát týdně, nemusí již tobolky užívat na bázi rybího tuku. Hodně nasvědčuje, že pacientům, kteří jsou postiženi astmatem, sennou rýmou a jinými alergiemi, každodenní doplněk na bázi rybího tuku pomáhá. Když jste vegetarián a nechcete jíst ryby ani užívat preparáty rybího tuku, užívejte denně 1000mg lněného oleje.

Dobré zdroje rybího oleje

Čerstvá a konzervovaná makrela, slávky, čerstvé a konzervované sardinky, sleď, čerstvý a konzervovaný losos, šproty, dary moře, treska, halibut, tuňák, platýs, ústřice, pstruh..... I když u nás nejsme moc zvyklí na pravidelnou konzumaci ryb, ale je to pouze zvyk. Dnes jsou už mnohé ryby dostupné v obchodech a jejich ceny také nejsou astronomické. Je třeba si uvědomit, že investice do zdraví je lepší než investice do léků.