Kokosový olej - účinné přírodní antibiotikum
Kokosový olej je dobrý nejen k jídlu a vaření, ale i jako pleťový krém, který potěší pleť nejen v zimě, ale i v létě. Je vhodný po opalování i namísto balzámu na rty. Pomáhá zlikvidovat kvasinky, kandidy, bakterie a viry. Proto se využívá jako podpora při léčbě kvasinkových onemocnění. Doporučuje se dávka 3x denně 1 polévková lžíce oleje. Můžeme ho pít v doporučené dávce, natírat si jím tělo, dělat masáže a zábaly, masky ... použití je opravdu mnohostranné.
Proces jeho získávání je dost komplikovaný,
protože kvalita se odrazí i na celé výrobě. Panenský olej musí být vyráběn z čerstvé syrové dužiny zralých kokosů. Ta se z rozbitých kokosů vydlabe speciální škrabkou a vytlačí se z ní husté mléko. Je možné použít různé metody pro oddělení oleje z mléka. Základ je zralost kokosů a zpracování.
Kokosový olej je velmi snadno stravitelný,
nezatíží žaludek, neobsahuje cholesterol, pomáhá při hypoglykemii a má vysokou tepelnou stabilitu. Obsahuje asi 45% mastné kyseliny laurové, zbytek tvoří hlavně kyseliny kaprinová, kaprylová a myristová. Všechny mají schopnost narušit lipidovou membrány kvasinek, bakterií a virů. Fungují tedy jako přírodní antibiotika a štěpí se podobně jako sacharidy - rozkládá se na glukózu, která je zdrojem energie.
Pár lžiček nás nasytí na několik hodin,
proto je vhodný i při redukčních dietách, nebo když nemáme čas se najíst a potřebujeme se zasytit a dodat tělu energii. Také zabraňuje jojo efektu a doporučují ho lékaři i pro diabetiky s kolísavou hladinou cukru v krvi. Nezatěžuje štítnou žlázu, je vhodný pro léčbu aftů v ústech a herpetických onemocnění.
Má velmi vysokou tepelnou stabilitu,
nepřepálí se až do 200 ° C. Je vhodný na smažení sladkých i slaných produktů, hodí se i pro přípravu thajské nebo indické kuchyně. Složení bio oleje je jiné než v ostatních kokosových olejích, při teplotě do 25 ° C je v tuhém stavu, při vyšších teplotách se přemění na kapalinu a tehdy se dále upravuje jako běžný olej, který používáme na vaření a pečení.
Kokosový olej přirozeně neobsahuje cholesterol
Je to rostlinný olej. Navíc díky své schopnosti stimulovat vylučování hormonů štítné žlázy pomáhá cholesterol v těle odbourávat. Příslušné hormony konvertují cholesterol na důležitý sterol - progesteron. Ten zpomaluje projevy stárnutí.
Panenský kokosový olej má ještě další přednosti
Je dokonalý jako pleťový a tělový olej, ideální nejen pro suchou a citlivou pokožku, ale pomáhá harmonizovat mastnou pleť. V zimě ochrání pleť a rty před mrazem, v létě se stará o kůži po opalování, můžeme ho používat na masáže, protože má neuvěřitelnou schopnost postavit člověka na nohy a dodat mu energii z vnějšku i zevnitř. Má podobné složení jako tuky v pokožce a nezpůsobuje alergie. Je vhodný i pro malé děti a ocení ho i starší lidé, kteří mají pokožku ještě sušší.
Stejně se využívá na různé pleťové masky,
je vhodný i na vlasovou péči - pomáhá bojovat proti lupům, lámavosti vlasů a regeneruje je od kořínků. Používá se i na masáže vlasové pokožky, hojí ranky na hlavě způsobené nevhodnou péčí. Omezuje negativní dopad nadměrného slunečního záření. Je ideální pro citlivou
pokožku.