Čaj ze sušeného zázvoru a posilující nektar s medem a citrónem

Určitě to i vy dobře znáte, kýchající a nachlazení spolucestující, kolega nebo soused co vás zastavil u vchodu bytovky. Netrvá dlouho a už i vy pociťujete první příznaky rýmy, škrábání v krku a bolest hlavy. Chřipka je vysoce nakažlivé, vzduchem se šířící přenosné onemocnění, které je často doprovázeno komplikacemi.

Nedejte bacilům šanci, připravte svůj imunitní systém tak,

aby si poradil sám. Změna stravovacích návyků, pobyt na čerstvém vzduchu, zvýšení příjmu vitaminů a není od věci, mít u sebe a použít zdravotní roušku, pokud je to nutné. Už jste ve stavu, když vás bolí všechny svaly, klouby, hlava a teploměr se zastavil na stupnici 39 ° C? To je nejvyšší čas připravit si přírodní medicínu proti chřipce, zabalit se do peřin a vypotit se.

Doporučuje se připravit si čaj z čerstvého zázvoru

Asi 3 až 4 centimetrový kousek zázvoru očistěte ze slupky, nakrájejte ho na tenké plátky, vložte do čajové konvice a zalijte vřelou vodou. Nechte 8 minut louhovat  Připravený výluh slijte a podle chuti přidejte citronovou šťávu a oslaďte včelím medem.

Nemáte po ruce čerstvý zázvor? Nevadí. Udělejte si čaj ze sušeného mletého zázvoru

Do jednoho litru vroucí vody dejte 1 až 2 čajové lžičky sušeného mletého zázvoru, kousek celé skořice a 3 hřebíčky. Nechte 5 minut povařit a odstavte. Do částečně vychladlého, ale teplého čaje přidejte citronovou šťávu a 2 až 3 lžíce pravého včelího medu.  Pokud potřebujete změnu, tak na vypocení je dobrý i čaj z květů lípy nebo z jahodníku.

Nektar z medu, citronu a zázvoru 

Co potřebujete: Citrony, čerstvý zázvor a med. Užívá se 1 polévková lžíce na sklenici vřelé vody při bolesti v krku, nebo jen tak, jako lahodný a zdravý nápoj (obdoba čaje), který zahřeje tělo i duši a prospěje zdraví například v sychravém a chladném počasí. Množství si určete podle objemu tak, aby byly rovnoměrně zastoupené všechny ingredience. Omyté citrony a očištěný zázvor nakrájíte na tenké plátky. Do sklenice nebo do dózy, která se dá dobře uzavřít, dejte vrstvy citronu a zázvoru. Když už máte vámi zvolené množství takto přichystané, zalijte vše medem (ideální je přímo zakoupeného u včelaře). Uskladněte v chladu. Po 2 - 3 dnech se ve sklenici se vytvoří sirup, který je připravený k přímému užívání. Takto připravená sklenice vám v lednici vydrží 2 až 3 měsíce bez změny kvality obsahu.