Čaj se dá pít po celý rok, ale který je vhodnější v zimě, a který v létě?

Čaj. Lahodný zlatavý mok různých vůní a chutí. Zažene žízeň, povzbudí mysl a uklidní ducha. Od nepaměti se mu připisují i různé léčivé vlastnosti. Jeho milovníci se setkávají v čajovnách, kde často organizují i zajímavé čajové seance. Většina z nás pije čaj po celý rok, jiní si ho dopřávají zejména v zimě, ať už jen - tak na zahřátí, nebo jej využijí jako pomocníka při rozličných potížích. Spotřeba čaje tedy stoupá, zejména v právě probíhajícím období. Věděli jste ale o tom, že některé čaje jsou určeny výhradně pro konkrétní roční období? Právě tehdy totiž nejvíce vyznějí jejich chutě, ale i rozličné pozitivní účinky na organismus. Tak se v tom zorientujme.

Které čaje jsou jako stvořené pro současné zimní období?

I při výběru čaje platí, dvakrát měř a jednou řež. Ne všechny čaje jsou totiž vhodné ke konzumaci v zimě. To například platí pro bílé čaje, které se svým složením více hodí na teplé až horké letní dny, kdy vám poskytnou osvěžení a přispějí k celkové hydrataci organismu. Možná budete překvapeni, ale na zimu se nehodí např. šalvějový, mátový nebo eukalyptový čaj, protože právě tyto druhy čaje ochlazují organismus. Dopřejte si je raději během veder. Výjimku můžete udělat při žaludečních potížích či silném nachlazení. Ani tehdy to ale nepřehánějte, postačí dva šálky na den. A konec konců, i tyto čaje mají při stejných potížích svoje ekvivalenty, které se více hodí na zimu. Při nachlazení či chřipce, vám pomůže ulevit šípkový čaj nebo čaj z bezu černého, které mají vysoký obsah vitaminu C. Podobné složení mají  i čaje z plodů drobného ovoce - malin, ostružin a černého rybízu, neboť právě tyto druhy ovoce jsou bohaté na antioxidanty.

Z bylinkových čajů jsou na zimní období vhodné meduňkový či třezalkový čaj,

které vám také pomohou při nespavosti a celkově zklidňují nervový systém. Pozor si dejte i při kopřivovém čaji, který je sice velmi zdravý, ale podobně jako máta organismus ochlazuje. Tento druh čaje si dopřejte na jaře, v rámci očistné detoxikační kúry. Dopřát si ale můžete měsíčkový čaj, který vám pomůže i s nedokonalou pletí. Ta trápí obě pohlaví zejména během sychravé  zimy.

Odborníci na čaje se shodují, že pro zimní období jsou vhodné červené a žluté čaje

Dodají vašemu tělu potřebnou energii a kromě toho vás i příjemně zahřejí. Takové účinky mají např. druhy čaje Pu- Erth, které také pomáhají snižovat špatný cholesterol. Na každodenní pití se doporučuje čaj Roibos. Určitě i proto, že neobsahuje škodlivý kofein, ale naopak je bohatý na železo, měď, fluor, draslík a vitamin C. Prospěšný v zimě je i čaj z kůry jihoamerického stromu Lapacho, který výrazně posiluje imunitu a pomáhá tak předcházet virovým onemocněním. I některé druhy indických čajů mají schopnost povzbudit a zahřát organismus, jako např. čaj Dátá masala, který seženete zejména v čajovnách.

Na závěr ještě o zeleném čaji, o němž se povídá a píše stále více

Známé jsou jeho blahodárné účinky na organismus - detoxikace, redukce hmotnosti, ochrana buněk před volnými radikály, prevence před nádorovými onemocněními apod. Dokonce se hovoří o tom, že pravidelné pití čaje prodlužuje život i o několik let. Je třeba mít ale na paměti, že zelené čaje se také hodí spíše na letní měsíce, kdy vás příjemně osvěží. Pokud si jej občas chcete dopřát v zimě, vyberte si druhy vhodné i pro toto roční období. Jde o druhy zeleného čaje, které mají mírně zahřívací účinky - např. čínské čaje, případně japonské čaje, z nichž nejznámější i u nás je čaj Sencha. Pokud chcete, aby vás čaje opravdu zahřály, ochuťte si je místo cukru skořicí, medem či zázvorem.

V současné době stoupá popularita zázvorového čaje

Pít ho můžete během celého roku, ideální je však právě na zimu kvůli svým zahřívajícím účinkům. Tiší také bolest v krku, bojuje proti zánětům a infekcím a celkově posiluje organismus. V obchodech lze koupit různé druhy tohoto čaje, nejlepší je však připravit si ho do doma z čerstvě nastrouhaného zázvoru, kdy má i nejvýraznější účinky . Dochucený citronem a medem je skutečnou lahůdkou mezi čaji. Vyzkoušejte ho i vy a chřipka vás zdaleka obejde!