Bylinky - dary přírody
Léčivé bylinky - dary přírody, kterých si stále více vážíme. Lidstvo zbavují neduhů od nepaměti. Patřily do rukou šamanů, babek kořenářek a léčitelů. Jejich pěstování je nenáročné. Spousta se jich dá ještě najít ve volné přírodě, ale také na pultech supermarketů. Prodávají se sazeničky, sušené části bylin, bylinkové čaje, tinktury, ale i bylinky v květináčích, které jsou určené k přímé spotřebě.
Meduňka lékařská (Melissa officinalis)
Pro meduňku je charakteristická příjemná citrónová vůně, která působí uklidňujícím dojmem, proto se meduňka doporučuje pít i před spaním. Je pomocnicí při problémech s nespavostí, při nervovém vypětí, podrážděnosti a pocitech smutku. Čaj z čerstvých nebo sušených lístků je neocenitelný i v době, kdy všude kolem zuří virová onemocnění. Dokonce pomáhá i při samotném nachlazení, rýmě a kašli. Pravidelné pití čaje z meduňky eliminuje problémy se žaludkem, střevy a žlučníkem. Čerstvé lístečky skvěle dochutí zeleninové saláty, omáčky, polévky i masa.
Tymián obecný (Thymus vulgaris)
Tymián je známý především jako koření, které ochutí nejrůznější jídla od salátů až po masové pokrmy. Pravda je však taková, že tymián má i řadu léčivých účinků. Nať tymiánu se v lidovém léčitelství používá k přípravě čajů, které zmírňují křeče (i při menstruaci), kašel i revmatická onemocnění. Dezinfekční účinky tymiánu se uplatňují při léčbě plísňových onemocnění kůže a střevních parazitů. Tymián jako antiseptikum pomáhá hojit vředy, hnisavé rány a zánětlivá onemocnění kůže.
Saturejka zahradní (Satureja hortensis)
Saturejka podobně jako tymián slouží zejména k dochucení jídel. Zajímavostí je, že jako koření se používala ještě ve starověku. Aktuálně opět zažívá boom i v našich kuchyních. Je stvořená na dochucení různých druhů mas, zejména zvěřiny. Pokud milujete luštěniny, ale jejich konzumace vám způsobuje problémy, dochuťte je saturejkou, která eliminuje případné křeče a plynatost. Navíc má celou řadu dalších pozitivních účinků na lidský organismus. Vdechování vůně silice saturejky je dezinfekcí pro dýchací cesty. Čaj zase pomáhá při střevních potížích, zejména při plynatosti a průjmu. Lidové léčitelství ji považuje za bylinné afrodiziakum, protože je pomocnicí při léčbě frigidity a impotence.
Bazalka pravá (Ocimum basilicum)
Rostlinka, která miluje slunce a teplo, je doslova nabitá pozitivními účinky na lidský organismus. Pití čaje z bazalky se doporučuje při menstruačních a trávicích problémech. Látky, které obsahuje, zmírňují nervozitu, vnitřní neklid, napětí i migrénu. Při vnějším použití pomáhá při hojení ran (ve formě obkladů) i bolesti zubů (jako kloktadlo). V lidovém léčitelství se označuje za bojovnici proti kašli a zmírňuje nepříjemné příznaky astmatu. Vdechování příjemné vůně dodává energii, a tedy působí jako prostředek proti únavě. Bazalka je i chutným kořením, která se používá k dochucení široké škály jídel. Obzvláště se hodí tam, kde se používá česnek, cibule a pažitka.
Mateřídouška obecná (Thymus serpyllum)
Existuje několik druhů, ale laik je obvykle nerozpozná. Naštěstí léčivými účinky disponují všechny. Babičky touto rostlinkou plnily sáčky, z nichž se šířila vůně a usnadňovala usínání. Pití čaje pomáhá při problémech s trávením (průjem, křeče, nechutenství) a dýchacími cestami (kašel, zánět průdušek). Při bolesti v krku se doporučuje použít mateřidoušku ve formě kloktadla. Tato něžná léčivá rostlinka disponuje i hojivými účinky, pomáhá při zacelení hnisavých ran na kůži. Koupele v mateřídoušce obecné přinášejí úlevu například od bolesti nohou.
Dobromysl obecná (Origanum vulgare)
Dobromysl obecná je známý spíše pod názvem oregano. Je neodmyslitelnou součástí italské kuchyně (hlavně jako koření na dochucení pizzy) a složkou provensálského koření. "Dobromysl", jak se dobromysl výstižně nazývá u nás, pomáhá při řešení problémů nervové soustavy jako nervozita, duševní úzkost ... Jednoduše, když jsou myšlenky pochmurné, navodit opět dobrou mysl, pomůže "dobromysl". Babky bylinkářky ji doporučovaly a samozřejmě využívaly jako prostředek proti nespavosti. Pravidelné pití čaje pomáhá upravit menstruační cyklus, a dokonce eliminuje nepříjemné křeče. Bylinka je účinná i při bolestech v krku, kašli a nachlazení.