Co přesně znamená litinové nádobí? Do pískové formy se odlévá roztavené železo, které se po obou stranách pokryje křemičitou taveninou - smaltem. Výsledné litinové nádobí má vynikající vlastnosti na vaření. Ukázkou extrémně kvalitního litinového nádobí je litinové nádobí Staub. Je vysoce odolné, velmi dlouho drží teplotu, takže je mimořádně vhodné na pozvolné vaření
Autor: Lenka Kostková
Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez předchozího písemného souhlasu zakázáno.
Stránka Naše návody používá cookies. Více informací zde.