Pravda o mytí rukou

Datum článku: 6. 5. 2013

Jak dodržovat správnou hygienu? Přísný hlas mámy si všichni pamatujeme z dětství! Ruce si bylo třeba umýt po příchodu z ulice, před jídlem, po použití toalety. To byla otrava! Dnes tyto "hygienické příkazy " nahlas vydáváme my sami a naši potomci se tváří stejně otráveně. Hygienu bychom zanedbávat neměli.

Pravda o mytí rukou


Na jedné straně se tvrdí,


že přílišná hygiena je v současnosti příčinou mnoha alergií, na druhé se zdůrazňuje význam pravidelného mytí rukou, které do velké míry chrání před různými infekčními chorobami. Jako žít "se zlými bacily" a nepřehánět to se sterilitou?


Víte, na kterém místě, s kterými každodenně přicházíme do kontaktu, žije nejvíc bakterií?


Přirozeně, vzpomenete si na veřejnou toaletu, resp. tu, o kterou se v práci dělíte se svými kolegy. Ano, pro většinu z nás představují symbol nečistoty a kolonií choroboplodných zárodků právě záchody. Jenže ne samotná mísa či záchodové prkénko, kontaktu s níž , se většinou vyhneme, bývá zdrojem nákazy. Nejvíce znečištěné jsou splachovače a kliky na dveřích toalet. Dobře, řekněme, že po spláchnutí toalety si automaticky jdeme umýt ruce. Pustíme vodu pootočením kohoutku či pákové baterie.


Ruce si umyjeme mýdlem a teplou vodou


Zavřeme kohoutek. Co jsme to udělali? V této chvíli máme všechny bacily na rukou zpět. A vrcholem je, když při odchodu z toalety stiskneme kliku. Jak často jste viděli ve vaší firmě uklízečku, která čistí desinfekčním prostředkem kliky na toaletách? Vaše mytí rukou se doslova minulo účinkem. Zuří ve vaší firmě chřipka či jarní viróza? Nemusíte se ani tak bát toho, že váš kolega u vedlejšího stolu kýchá a pokašlává, pokud si před ústy přidržuje ruku. Pokud si tu ruku však důkladně neumyje a dotkne se jí předmětů, s kterými se v jistém časovém odstupu dostanete do kontaktu i vy, můžete onemocnět. Některým onemocněním se i doslova říká "nemoc špinavých rukou ", například žloutence typu A.


Hygiena rukou vniveč?


Takže, co můžete udělat v rámci zvýšené hygieny rukou na zmiňované veřejné toaletě? Pokud vodovodní baterie nejsou na fotobuňku, v rámci zabránění opětovného přenosu nákazy kohoutek zavřete pomocí papírové utěrky. Čisté ruce si otřete do papírové utěrky nebo si je vysušte pod proudem vzduchu vysoušeče na ruce. Při odchodu z toalety použijte na stisk kliky znovu papírovou utěrku, v rámci šetření přestože tu, do které jste si již dříve utřel ruce. Dveře zavřete loktem.
Rozhodně nepoužívejte "erár" ručníky, protože vaše hygiena rukou tak vyjde celkem vniveč. Pokud vám nic jiného nezbývá, na utření rukou použijte méně frekventovanou horní část ručníku, svěste ho přitom z háčku.


Celé to sice působí jako velká věda,


ale však jde jen o návyky, které si časem zautomatizujete a budete je provádět zcela podvědomě. Jenže nejen toalety bývají častým zdrojem "zlých bacilů". Uvědomme si jen to, kolik lidí se denně dotkne držadel na nákupních vozících, v autobusech, kde je už skutečně nikdo nemyje dezinfekčním prostředkem, kolik choroboplodných zárodků se hemží na počítačových myších a klávesnicích v internetových kavárnách, ale i na té naší v práci, přičemž její čistotě velkou pozornost nevěnujeme. Podobně je to i se sluchátky a tlačítky telefonů a co se týče kuchyně, bakteriologickou bombou je mycí houbička na nádobí či dlouho neměněná utěrka.


Svět virů a bakterií


Žijeme ve světě virů a bakterií. Byly tu už dávno před námi a vůbec se nechystají odejít. Ve skutečnosti jen poměrně malé procento ze všech bakterií je příčinou onemocnění, mnohé jsou neškodné a několik, například tzv. probiotické bakterie, můžeme považovat za "přátelské", protože udržují rovnováhu naší střevní mikroflóry a vlastně tak posilují naši imunitu. Pokud byly kdysi největším zabijákem infekční onemocnění, protože lidé neznali antibiotika a různé způsoby dezinfekce, v současné době stoupá počet různých poruch imunity ve formě alergií a astmatu. Jejich vzestup se připisuje tzv. hygienické teorii - žijeme v prostředí až příliš hygienickém a čistém. Proti závažným infekčním onemocněním jsme očkováni, takže náš imunitní systém se už s mnohými patogenními mikroorganismy ani nesetkává.


Na jedné straně je to dobré,


na druhé však přílišná upjatost v oblasti čistoty-zejména v rámci naší domácnosti-může být i na škodu. Nemějte pocit, že pokud nevydrhnete WC mísu či parkety zaručeným "zabijákem 99 % bakterií" z reklamy, riskujete vážné onemocnění. Člověku s normální imunitou stačí použít vodu a saponát. Chladničku stačí vyčistit octovou vodou, protože většina bakterií a plísní nesnáší kyselé prostředí. Vhodné je pravidelně vyměňovat houbičku na nádobí a nepoužívat jednu a tutéž desku na krájení masa a zeleniny. S dezinfekčními prostředky není třeba to přehánět, tyto prostředky je vhodné použít tehdy, když je to nutné z hlediska epidemiologického, například když se v domácnosti staráme o nemocného člověka.


Na ruce mýdlo nebo gel


Pravidelně a důkladně si mýt ruce je však opravdu důležité, zejména po kontaktu s penězi, návštěvě nemocných osob, před a po přípravě jídel, použití toalety, doporučuje se to dokonce i po každém zakašlání či kýchnutí. Jedna studie prokázala, že správné mytí rukou a jiné procedury související s jejich dezinfekcí dokáží snížit přenos infekcí prostřednictvím rukou až o 66 %. Pokud v zaměstnání nebo na cestách nemáte čas a možnosti stále běhat do koupelny, na trhu jsou přípravky na dezinfekci rukou bez použití vody. Kromě vlhkých dezinfekčních kapesníčků jde o různé antibakteriální gely, z kterých většina obsahuje aktivní složku ve formě alkoholu a zvlhčující složku, například glycerin, na zamezení vysušování pokožky na rukou. Jsou vysoce efektivní a ruce dezinfikují, ačkoli je třeba dodat, že z nich nedokážou smýt hrubou špínu. Mnohé se téměř okamžitě vstřebávají, ruce pěkně provoní a na rozdíl od příliš častého užívání vody a mýdla je nevysuší. Zabíjení bakterií na vašich rukách nesníží vaši imunitu, ale pomůže vám předejít onemocnění. Dezinfekční prostředky na ruce obsahující etanol jsou velmi efektivní zabijáci bakterií. Dokáží zlikvidovat i odolné bakterie jako zlatý stafylokok či bacil tuberkulózy, viry chřipky, rinovirusy, viry oparu či žloutenky.
Pokud podobný praktický gel už nemáte na pracovním stole v zaměstnání, určitě si ho s sebou přibalte alespoň na dovolenou. Potěšíte tím řeckou bohyni zdraví a čistoty Hygieiu , z jejíhož jména vzniklo slovo \ "hygiena". A snížíte šanci přenosu nějaké chorobné pohromě.


Víte, která místa jsou nejvíce znečištěná bakteriemi?


• držadla na nákupních vozících
• držadla v autobusech
• kliky na veřejných toaletách
• splachovače na veřejných toaletách
• počítačové myši v internetových kavárnách
• mobilní a pevné telefony v kanceláři
• mycí houbička na nádobí
• krájecí prkénko na jídlo


Postup při mytí rukou


Ruce je třeba si mýt mýdlem a pod tekoucí teplou vodou. Nezapomeňte si umýt i prostor pod nehty. Ruce si myjte mýdlem mimo tekoucí vodu minimálně 5-10 sekund. Pak si je opláchněte pod tekoucí vodou. Je mylné myslet si však, že výlučně teplá voda zabíjí bakterie. Teplá voda může efektivněji umýt ruce proto, že má zvýšenou rozpouštěcí schopnost, čili je efektivnější při odstraňování špíny, olejů nebo chemikálií. Příjemná teplota vody na mytí rukou (např. 45 stupňů Celsia) však není ani zdaleka dostatečně teplá na to, aby zabila jakýkoliv mikroorganismus. Dezinfekční prostředky na ruce jsou naopak velmi efektivní při zabíjení bakterií, ale neefektivní při odstraňovaní špíny. Optimální je proto umytí rukou mýdlem pod tekoucí teplou vodou a dodatečná dezinfekce vhodným přípravkem. Používání dezinfekčních přípravků na alkoholové bázi prokazatelně snižuje počet dní pracovní neschopnosti, ale i nemocnost ve školách. Navíc pokud mytí rukou vodou a mýdlem trvá průměrně 62 sekund, při použití dezinfekčního přípravku stačí čtvrtina tohoto času.

Autor: Martina Dvořáková