Jaké je oblíbené červené ovoce?

Za posledních pět let sortiment ovocný nebyl výrazně obohacen. Vybírat si však přesto máme z čeho. Přibylo totiž množství zahraničních odrůd, z nichž některé jsou dokonce ověřené i v našich klimatických podmínkách. Jejich kompletní nabídku představíme ve třech částech. V té první jsou odrůdy jahod a malin.

Všeobecně

Každý z nás by rád vypěstoval voňavé, šťavnaté plody s výbornou chutí. To je to první, podle čeho si většinou vybíráme ovocné druhy do zahrady. Dnes jsou však nároky mnohem vyšší. Kromě dobré chuti plodů by se měly současné ovocné druhy vyznačovat zejména dobrým zdravotním stavem i vyšší odolností proti chorobám. Měly by snášet pozdní jarní mrazy a měly by být vhodné i do oblasti, v níž je chceme pěstovat. Samozřejmostí je i slabý růst stromů. Všechny tyto kritéria splňují moderní odrůdy, které stále přibývají.

Malina

'Glen Ample' středně skoro dozrávající, jednou rodící malina středního vzrůstu, pocházející ze Skotska. Výhonky jsou středně dlouhé, vzpřímené, bez trnů. Sytě červené, široce kuželovité plody jsou velké, slabě lesklé, jemné. Po dozrání plody předčasně neopadávají. Dužina je středně tuhá až měkčí, s dobrou nasládlou, méně aromatickou chutí. Plody jsou vhodné pro přímou konzumaci i zpracování.

'Fertőd zamatos' středně skoro dozrávající, jednou rodící malina silného vzrůstu. Vznikla v Maďarsku z křížení 'Fertőd Hungaria' x 'Canby'. Úrodu přináší v letním období na loňských výhoncích. Velké, pravidelně kuželovité plody s oblou špičkou jsou tuhé, jasně červené, silně lesklé. Po dozrání předčasně neopadávají. Pro velmi dobrou sladkou chuť jsou plody vhodné na přímou konzumaci i zpracování.

'Glen Sheet' Vznikla ve Skotsku křížením 77 41 D 6 x 77 19 B 11. Je to klasická červnová malina, přinášející úrodu jednou v roce na loňském dřevě. Keř je středně vysoký, rozložitý. Začátek kvetení je středně raný, první plody začínají dozrávat v první dekádě července, sběr trvá do konce července až začátku srpna. Plody jsou velké, kuželovité, světle červené, se středně silným leskem, pevné, dobré sladké chuti. Velmi dobré vlastnosti plodů je předurčují k přímé konzumaci i ke zpracování.

Jahody

'Viktorie'  vznikla křížením odrůd Primek x (Senga Sengana x Talisman) x Gorella. Odrůda je typická řidšími trsy s ploše kulovitým vzhledem a se středně silným růstem, avšak v době sklizně vás překvapí velmi velkými sytě červenými plody kuželovitého tvaru a se silným leskem. Pyšnit se může i tuhou dužinou tmavší červené barvy s výraznou kresbou. Velkým plusem této odrůdy je i to, že není náchylná na listovní skvrnitosti a je středně odolná proti plísni šedé.

'Calypso' další novější jahodou je opět anglická, středně raná odrůda s řidšími trsy a s kulovitým vzhledem. Pocházející z křížení Rapella x Selva. Její středně velké plody dozrávají začátkem června a po letní přestávce od konce srpna až do příchodu prvních mrazů. Plody mají zářivě červenou barvu a kuželovitý tvar s hladkým a středně lesklým povrchem. Dužina se zase vyznačuje světle zbarvením, střední tuhostí a výraznou bílou kresbou. Chuť je velmi dobrá, harmonicky vyrovnaná a silně aromatická.

'Evita' jde o středně brzkou odrůdu z Anglie, která pochází z křížení (Brighton x Gorella) x Chandler. Koncem května až v červnu dozrávají její silně aromatické kuželovité plody jasně červené barvy. Další úrodu přináší pak od poloviny srpna. Ačkoliv jsou plody malé až středně velké, mají velmi dobrou sladkou chuť. Její plody jsou k přímé konzumaci.

'Everest' anglická odrůda, která vznikla křížením odrůd Evita x Irvine. Má středně velké plody, které dozrávají od začátku června a od druhé poloviny srpna. Charakteristické jsou také tmavočerveným vybarvením, velmi tuhou a sytě červená dužinou a velmi dobrou chutí. Vhodné jsou k přímé konzumaci.

'Maruška' jde o skoro dozrávající jahodu, která vznikla křížením (Tohoku 9 x Senga Sengana) x Korona. Je typická sytě červená,  se středně velkými a lesklými plody. Díky dužině, která je středně tuhá, tmavě červená, velmi dobrá a silně aromatická, je vhodná nejen k přímé konzumaci, ale i na zpracování. Odolná je proti listové skvrnitosti a středně odolná proti plísni šedé. Navíc netrpí ani chorobami kořenů a kořenového krčku.

comments powered by Disqus