Jak zase nepřibrat?
Hubnutí je velmi složitý proces, pokud ho chcete dělat správně, a neméně těžké je, si pak dosaženou hmotnost udržet. Nejhorší je, pokud se ke snížení hmotnosti propracujete drastickými dietami. Je nemožné stravovat se tímto způsobem celý život.
V čem je problém?
Tak především je třeba si uvědomit, že pokud chcete zhubnout, je třeba si zvolit určitý stravovací systém, který nebude obtížné dodržovat i nadále. Problém je v tom, že lidé, kteří hubnou, nemají často představu, kolik kalorií v běžném jídle přijímají. Takže nevědí, kolik přijímají tuků, sacharidů, bílkovin. Přitom každá dobrá dieta, nebo správný stravovací program, by to měl obsahovat. Pak už není problém upravit si ho pro sebe po zhubnutí.
Když chcete hubnutí zastavit, stačí přidat na množství potravy, ale tak, abyste nepřesáhli denní energetický výdej. Jakmile je příjem vyšší než výdej, hmotnost začne narůstat. A nemusíte se bát, že budete celý život počítat podle tabulek. Ze začátku je to nutné, ale později si zvyknete a budete mít množství potravy jednoduše "v oku".
Také se nic hrozného nestane, když občas zhřešíte, například na oslavách a podobně. Je třeba pak v následujících dnech například zvýšit pohybovou aktivitu a nebezpečí je zažehnáno.
Přechod
Přechod z diety na hubnutí na udržení zdravé hmotnosti nesmí znamenat převratnou změnu. Pokud jste zredukovali hmotnost tím, že jste se vyváženě stravovali a tedy jste pouze zredukovali energetickou hodnotu jídla, jediná změna, kterou můžete udělat, je přidat oblíbených drobností a trochu zvýšit velikost porcí. Problém nastane, pokud používáte na redukci hmotnosti příliš striktní dietu. Když se její pomocí dosáhne cílové hmotnosti, obvykle při tomto způsobu lidé rychle sklouznou do zajetých kolejí a to značí jen jedno: návrat ke staré hmotnosti nebo ještě větší. Je to způsobeno tím, že oni vlastně nevědí, co je to vyvážená a zdravá strava. Takto vzniká stále se dokola opakující proces, tzv. jo jo efekt, cyklus střídajícího se hubnutí a přibírání. Problém je však v tomto případě i v tom, že jak se diety opakují, je stále větší problém nadbytečná kila shodit, protože náš organismus se zuby nehty brání této ztrátě. Při drastických dietách si totiž naše tělo myslí, že je období hladu, a snaží se uložit každičkou zásobu tuku, kterou může. A když začnete jíst, ukládá se vesele dál, protože se obává dalšího období hladu, tedy dělá si zásoby na zlé časy. Takže nejdůležitější je přesvědčit náš organismus, že nejsou žádná období hladu a dostatku, ale že přísun energie je stálý a může klidně spotřebovat veškerou dodanou energii. A to je asi to nejtěžší, co musíte udělat. Když si už organismus zvykne, když uvěří, že je tomu tak, a vy na oplátku ho nebudete zahlcovat nezdravými a nadbytečnými porcemi jídel, dojde k harmonii a vy si svou hmotnost udržíte, ani si to nebudete často uvědomovat. A jakmile by vás přece jen začal tlačit pásek na kalhotách, je třeba jen mírně zvýšit pohybovou aktivitu, případně zmenšit porce nebo vyměnit některá kaloričtější jídla za méně kalorická a nebezpečí je zažehnáno.
Několik pomocných pravidel
1. ráno začínejte sacharidy, oběd sacharidy nebo bílkoviny, večeře bílkovinná jídla
2. kontrolujte si váhu a sledujte, co během dne sníte, zda je třeba ubrat, nebo lze přidat
3. místo hladovění během dne a přejídání se večer - snídejte!
4. pěstujte si fyzickou aktivitu, nejlépe každý den 60 minut aerobní aktivity - libovolné