Jak pěstovat slunečnici?

Už staletí inspiruje umělce, fascinuje lidi a přináší kvalitní a zdravý olej. V zahradě je nepřehlédnutelná a nezáleží na tom, zda patří k nejvyšším rostlinám, nebo září jako trpasličí forma.

Taková je slunečnice

Existuje velké množství forem a odrůd, neboť její uplatnění je opravdu široké. Z odrůd určených k řezání do váz například neuvolňuje pyl, existují i odrůdy vhodné k sušení. Aby měli ze slunečnice radost i ptáčky, nechte ji dozrát. Semeno  které  se nachází v úboru, je výborná pochoutka, většinou však dojdou dříve, než nastane zima. V zahradách nejčastěji pěstovaná slunečnice roční se rozděluje do tří skupin. Vysoké odrůdy s jednoduchými květy, vysoké plnokvěté a nízké. V každé skupině se nacházejí rostliny s různým zabarvením květů, od světle až po tmavě bordovou.

Pěstitelské rady

Slunečnice má mohutný kořenový systém, proto potřebuje pro svůj růst dostatečně hlubokou, nejlépe s neutrálním pH nebo mírně alkalickou půdu. Už koncem dubna ji lze vysít na slunné místo. Pozor však, neboť pozdní mrazíky způsobují rozvětvení vrchní části stonku, takže namísto jednoho velkého květu se na ní objeví několik menších. Pokud se chcete tomuto problému vyhnout nebo chcete, aby slunečnice kvetla už na začátku léta, vypěstujte si osázením. V takovém případě začněte dříve, již v březnu. V květnu, po pominutí nebezpečí pozdních jarních mrazů, je můžete vysadit do zahrady. Slunečnice je náročná na živiny, proto je dobré do půdy přidat kompost a během sezóny jí pravidelně dodávat živiny v podobě hnojivu zálivky. Slunečnice je heliotropná, to znamená, že miluje slunce. Během dne se její květy otáčejí tak, že jsou stále postavené kolmo na směr slunečních paprsků. V noci se opět otočí na východ.