Jak dodržovat pitný režim v létě?

Datum článku: 8. 6. 2011

Voda je pro život člověka bezpodmínečně nezbytná. Bez vody člověk vysychá jako strom. Právě proto je velmi důležité v letních vedrech předejít nebezpečné dehydrataci vhodným pitným režimem.

Co se děje v našem těle při nedostatku tekutin?

1. Zhoustne krev, čímž se zhorší prokrvení orgánů a také jejich okysličení. Cítíme se malátní, nesoustředění, klesá celková výkonnost.
2. Naše ledviny jsou přetížené, protože vylučují příliš koncentrovanou moč. Tím se zvyšuje riziko tvorby močových kamenů a zánětu močových cest. Při velké dehydrataci organismu může dojít i k selhání funkce ledvin.
3. Sliznice dýchacích cest jsou vysušené a tím náchylnější na onemocnění.
4. Při namáhavé práci nebo vytrvalostním sportu může nedostatek tekutin způsobit selhání termoregulace.
5. Velké ztráty tekutin během několika hodin mohou způsobit poškození organismu, až smrt. Nebezpečí vzniká zejména při vzájemné kombinaci velkých veder a při zvýšeném pohybu, namáhavé práci, nebo při nemocech s teplotou. Ohroženi jsou zejména staří lidé a děti.
6. Při nedostatku tekutin se zvyšuje koncentrace různých toxinů a odpadních látek v těle.

Víte, že…

Voda slouží k přenosu živin i odpadních látek, funguje jako rozpouštědlo, roznáší teplo, udržuje stálou teplotu. Organismus dospělého člověka tvoří z 50 až 60 procent právě tato tekutina. Lidský organismus v normálních podmínkách přijme v průměru 1,5 až 2,5 litrů tekutin z nápojů a potravin. Bez přísunu tekutin by během pár dnů úplně zkolaboval, protože voda je potřebná pro naši látkovou výměnu a správné fungování všech orgánů. Navíc nás při přehřátí organismu ochlazuje.

Příznaky dehydratace

-Únava, malátnost, spavost
-Porucha koordinace chůze a pohybů
-Suchost a nepružnost pokožky, suchost sliznic
-Zrychlení pulsu
-Snížení krevního tlaku

Kolik vody je potřeby denně vypít?

Pokud nevíte, kolik tekutin vaše tělo potřebuje, zkuste se řídit podle vlastní moči. Její vzhled a množství vám hodně napoví. Barva má být světlá a množství ne méně než litr. Při běžném denním režimu vyloučíme přibližně dva až tři litry vody. Ty musíme doplnit. Více než polovinu přijímáme spolu se stravou. Zbytek musíme doplnit tekutinami. Je to přibližně 1,5 až 2 litry vody, ve vedrech by toto množství mělo dosáhnout, dokonce i překročit 3 litry. Nadbytek vody nemůže organismu uškodit. Čím méně jíme, tím více musíme pít, to by si měli uvědomit zejména ženy držící diety!

Jaké jsou vhodné nápoje ve vedrech?

Pokud se příliš potíte, pijte zejména minerálky obsahující soli a magnézium. Nejideálnější jsou tzv. tiché - bez oxidu uhličitého, který zejména ve vedrech příliš zatěžuje srdce a krevní oběh.
Při vyčerpání a únavě z horka zkuste pít tekutiny obsahující sodík a uhlovodíky, které jsou dobré i při horečkách, přehřátí organismu a také po "opici".
Vynikajícím pomocníkem na zvládnutí horka je UME OCET, který je možno koupit v prodejnách biopotravin. Snižuje vyčerpanost těla, odstraňuje například i bolesti hlavy, doplňuje organismus potřebnou dávkou minerálů a solí v přirozeném poměru, upravuje pH organismu a pomáhá odolávat tělu vysokým vedrům. Pije se zředěný s vlažnou vodou.
Nápoje s obsahem koloidních minerálů. Jsou pro lidský organismus nejvstřebatelnější a nejvyužitelnější, ve vedrech chrání tělo před dehydratací a fyzickým vyčerpáním.
Pro děti jsou v létě vhodné také minerálky se sníženým obsahem oxidu uhličitého a bylinkové a ovocné čaje. Malé děti neumějí dát svou žízeň jednoznačně najevo - proto jim podávejte nápoje v pravidelných intervalech, i když nejsou žíznivé.
Pokud tělu výrazně chybějí tekutiny, lékaři doporučují omezit příjem stravy. Trávicí procesy zhoršují dehydrataci.

Čeho je dobré se vyvarovat?

Slazeným nápojům a limonádám. Vysoká koncentrace cukru (již 10g na 100ml) zpomaluje vstřebávání přijaté tekutiny ze žaludku a může dokonce dojít k nasátí tekutiny z krve do žaludku, ta se pak dostane do střeva a může způsobit průjem. V konečném důsledku tak paradoxně přicházíme o další tekutiny.

Pití nápojů barvených a chemicky konzervovaných. Příjem chemických přísad v takových nápojích zatíží zejména naše játra a také ledviny. V extrémních případech může dojít až k opačnému efektu - místo využití tekutin k našemu dobru, tělo začne v důsledku toxického přetížení ledvin, nezdravě vodu zadržovat v tkáních.

Konzumace alkoholu a kávy! Alkohol, zejména neředěný kromě toxického zatížení, dehydratuje organismus. To však platí i pro pivo, kterým si mnoho lidí v létě hasí žízeň až nadmíru… Káva je močopudná a při nedostatku tekutin také zatěžuje ledviny.

Pití pouze čisté vody a čajů. Rovnováha vody v našem těle je úzce spojena s minerálními látkami. Při nedostatku tekutin může jejich rychlý příjem bez minerálů způsobit intoxikaci - otravu vodou projevující se nevolností, zvracením, šokem apod. Organismus musí s tekutinami přijmout i odpovídající dávku minerálů!

Velmi chlazeným nápojům. Tekutiny mají mít přibližně stejnou teplotu jako naše tělo. Nemyslete si, že čím chladnější nápoj v letních vedrech, tím lépe. Omyl - velmi chlazené nápoje nám umí pořádně rozházet termoregulaci a způsobí vlastně našemu tělu teplotní šok, se kterým se musí oproti venkovní teplotě vyrovnat. Vhodnější jsou ne příliš studené nebo vlažné minerálky či čaje. Zkuste si dát například teplý (ne však horký) bylinkový či ovocný čaj - uvidíte, že vaše tělo bude mnohem lépe odolávat vnější vysoké teplotě.

Autor: Martina Dvořáková