Zdravá výživa


Zdravý olej z pupalky a salát z novozélandského špenátu

Pupalka dvouletá byla do Evropy byla dovezena v 17. Století ze Severní Ameriky.Jde o dvouletou rostlinu, takže...
více...

Zelenina, kterou možná neznáte - brutnák lékařský, kozí brada a lebeda

Brutnák lékařský pochází z Malé Asie, ale roste i v Severní Americe.  Lidé si ho odedávna vážili, protože...
více...

Vánoce trochu jinak

Zejména během blížících se Vánoc je opravdu těžké odolat záplavě dobrot a nepřidat ke tak dost bohaté...
více...

Jedlé kaštany výborně chutnají a zároveň i léčí

Předzvěstí chladných dnů je sběr kaštanů, který obvykle trvá od začátku září po konec října. Kaštany...
více...

Po kávě by vždy měla následovat sklenice vody

Podle tradice udělal objev jistý arabský pastýř kolem roku 850 n. l. Zjistil, že jeho kozy jsou najednou jako...
více...

Probiotika by měla být pravidelnou součástí našeho zdravého jídelníčku

Už naši předkové věděli, že kyselé mléko má příznivé účinky a využívali ho.  Kumys z Mongolska či...
více...

Kokosový ořech léčí, sytí a krášlí

Kokosový ořech je spojován s exotickými oblastmi a majestátními palmami. Svůj původ má v jihovýchodní Asii....
více...

Klíč ke zdraví se skrývá v malém klíčku

Za poslední desetiletí se na nás z každé strany hrnou názory a návody na zdravé stravování i zdravý...
více...

Zelená vitamínová bomba z Nového Zélandu - kiwi

Kiwi - exotické ovoce se u nás objevilo koncem 80. let. Botanický název aktinidie čínská prozrazuje, že tato liána...
více...

Káva je zdravá, jen pozor na množství vypitých šálků

Káva - aromatický nápoj, který v mnoha evokuje pocity odpočinku a pohody. Serotonin, který se ukrývá v šálku...
více...