Borůvka Amelanchierova, muchovník nebo indiánská borůvka? Zdravé bobule z našich zahrad!

Nic vám to neříká, když slyšíte, jak je výborný muchovník? A co takhle indiánská borůvka? Ano, i to je název pro nenáročný keřík, odborně zvaný borůvka Amelanchierova. Plody jsou velmi chutné, sladké a navíc plné vitaminů a zdraví prospěšných látek. Pěstovat se dají na našich zahrádkách a zpracovat můžete i listy a stonky.

muchovník, indiánská borůvka, zdraví, antioxidanty, borůvky

Bobule muchovníku

Bobule muchovníku jsou plné vitaminů, hlavně C a E a antioxidantů, které mají velký význam v prevenci před Alzheimerovou a Parkinsonovou chorobou. Vzhledem připomínají velké borůvky, možná proto se s nimi můžete setkat i pod názvem indiánské borůvky. Pokud si ho budete chtít zasadit v zahradě, hledejte název Amelanchier. Má podobu stromu i keře. Z jeho bílých květů si můžete uvařit čaj. Pokud květy neutrhnete, budete se těšit ze slaďoučkých bobulí.

Odvar z listů

Jarní květiny a podzimní červené listy muchovníku neodmyslitelně patří k lidové medicíně Indiánů. Odvary z nich popíjely matky po porodu, zejména, pokud ztratily hodně krve. V šestinedělí dokáže čaj upravit krev a měly by ho pít chudokrevné ženy. Navrací energii, kterou čerstvé matky tolik potřebují. Odvar z květů posílí i srdce a plíce, proto se doporučuje po onemocnění dýchacích cest, listy zase pomohou při žaludečních potížích.

Prevence civilizačních chorob

  • Ze semen muchovníku se připravuje čaj, který udržuje vlhkost sliznic a měli byste ho popíjet, pokud sedíte v klimatizovaných prostorách.
  • Plody účinně potlačují zánět a bolest, a částečně mohou snižovat horečku stejně jako třešně.
  • Každá část muchovníku je bohatým zdrojem polyfenolů. Jsou to rostlinné látky, které mají velmi silné antioxidační účinky. Snižují i hladinu špatného cholesterolu a chrání organismus před kardiovaskulárními chorobami, zejména infarktem a mozkovou mrtvicí.

Vitaminová bomba

Bobule jsou plné vitaminů. Obsahují především vitamin C, E, K a provitamin A. Vitamin E zpomaluje stárnutí buněk a tkání, ovlivňuje tvorbu červených krvinek a snižuje krevní tlak. Pomůže povzbudit i pohlavní aktivitu a udržuje krásnou pokožku. Díky provitaminu A bobule udržují zdravé kosti, vlasy, pokožku i sliznice. Vitamin K preventivně působí proti osteoporóze. A vitamin C posiluje imunitu a elasticitu cév.
 

comments powered by Disqus


Podobné články


Mrkev je doslova poklad, který na zahradě roste

Mrkev patří mezi základní druhy zeleniny, kterou najdete růst na téměř každé zahrádce. Nevyžaduje nijak...
více...

Josta je plná vitaminů, minerálů a navíc výborně chutná

Vyšlechtit úžasné ovoce trvalo téměř půl století. Ale úsilí bylo korunováno úspěchem. Vznikla josta -...
více...

Rebarbora je zdravá zelenina, ale ne pro všechny!

Rebarbora nebo také reveň kadeřavá je poměrně málo známá, ale na pěstování nenáročná zelenina. Její chuť...
více...

Klouby vás přestanou bolet, když snížíte svou váhu a promažete je olivovým olejem

Chcete pomoci svým kloubům přírodní cestou? Zkuste jim ulehčit, anebo alespoň nepřidávat! Myslíme tím váhu,...
více...

Čaj z aronie pomáhá nejen při obtížích s trávením

Tento keř se jinak nazývá i jeřabina černá a jeho plody mají léčivou schopnost. Obsahují mnoho vitamínů,...
více...

Příprava vitaminů na zimu

Konzumovat ovoce a zeleninu je pro naše duševní a tělesné zdraví nezbytné. Odborníci na výživu a lékaři...
více...

Olivový olej - lék, kosmetika a zdravá výživa

Olivový olej je jeden z nejzdravějších a nejvšestranějších přírodních olejů. V oblibě ho mají zejména...
více...

Vitaminy z přírodních zdrojů - vitaminová bomba z jablek, zázvoru a medu

Zázvor není jen výborné a aromatické koření, ale i úžasný přírodní lék. Účinně bojuje proti nemocem...
více...

Jablka pro zdraví a krásu

Jablko obsahuje ovocné kyseliny, proto ho někteří nazývají přírodním zubním kartáčkem. Rovněž obsahuje pektin...
více...

Špenát zvyšuje fyzickou sílu, udržuje štíhlou linii a chrání zdraví plodu

Špenát jsme jako děti nenáviděly a hojně ho vracely na talířích ve školních jídelnách. Chyba nebyla v nás,...
více...