Tvaroh zažene stres, zasytí, udržuje štíhlou a pevnou postavu

V množství mléčný výrobků se “obyčejný” tvaroh trochu ztrácí. Nebývají na něj reklamy, a přesto je v mnoha rodinách, hlavně těch sportovních, oblíbený. Důvodů je hned několik. Obsahuje vysoké procento bílkovin, vápníku, ale i vitaminů a minerálů. A navíc má nízký obsah tuku!

tvaroh, mléčné výrobky, zdraví

1. Zdraví pro těhotné ženy a jejich miminka

Vede se mnoho diskusí o tom, zda je tvaroh vhodný i pro ženy, které čekají dítě. A jaká je odpověď? Ano, je! Tento produkt je výborným zdrojem vápníku, který je potřebný pro svalové kontrakce včetně svalů v srdci, a pro správné fungování nervů. Z jednoho šálku tvarohu můžete získat až 18% doporučené denní dávky vápníku. Na druhé straně obsahuje fosfor, který je důležitý při stavbě kostí i v průběhu těhotenství. Jeden šálek tvarohu zahrnuje až 48% doporučené denní dávky fosforu.

2. Nebudete mít problémy s trávením

Tvaroh obsahuje kasein a syrovátkové bílkoviny. Zatímco syrovátkové bílkoviny jsou v lidském těle lehce stravitelné (za méně než hodinu), trávení kaseinu trvá déle (více než sedm hodin). Tak či tak tato potravina nezatěžuje tolik váš žaludek, proto je oblíbená i mezi sportovci, kteří vyhledávají "lehčí" jídla. Díky vysokému obsahu vápníku také přispívá ke snížení pálení žáhy a bolesti žaludku.

3. Přidejte do své stravy více bílkovin

Je všeobecně známo, že vaše strava by měla být bohatá na bílkoviny. Jak je získat? Tvaroh obsahuje značné množství proteinů, které jsou ideální pro vegetariány. Ti musí chybějící bílkoviny z masných výrobků nahradit alespoň takovýmto způsobem a zajistit si požadované denní množství proteinu. Jedna šálek krémového tvarohu obsahuje 23 g bílkovin, což je 41% doporučené denní dávky pro muže a 50% pro ženy.

4. Vhodný pro srdce i krev

Tvaroh je výborným zdrojem hořčíku, ze kterého se větší část soustřeďuje do lidských kostí. Tato látka působí také jako katalyzátor, podporuje biochemické reakce, aktivuje různé enzymy v těle a zajišťuje správné fungování svalů i nervů. Významnou roli hraje i při udržování hladiny cukru v krvi a zabraňuje zácpě, srdečnímu infarktu, ale i psychickým poruchám či migréně.

5. Snižuje stres

Na rozdíl od většiny jiných živin, tvaroh obsahuje také draslík. Ten zajišťuje rovnováhu tekutin v těle, zmírňuje svalové křeče či pomáhá při správném fungování mozku. Příjem draslíku v pravidelných intervalech zabraňuje riziku vzniku mozkové mrtvice tím, že snižuje krevní tlak. To je také užitečné při poklesu hladiny stresu a úzkosti. Cítíte se v práci vystresovaní? Kupte si tvaroh a dejte si ho jako chutnou svačinu, která vám zlepší náladu.

6. Zinek pro zdravé oči

Množství zinku obsaženého v tvarohu představuje asi 4 % doporučené denní dávky. V lidském těle se nachází v mozku, svalech, kostech, ledvinách, játrech a v očích. Zinek je tak jedním ze stopových prvků, jejichž přítomnost v našem těle napomáhá ke zlepšení imunitního systému či trávení, ale bojuje i proti stresu a úzkosti. Celkově zlepšuje zdraví očí a pomáhá i při šerosleposti.

comments powered by Disqus


Podobné články


Zdravé oči díky stravě bohaté na beta karoten a lutein

Zdravé oči, to je nejen genetický předpoklad, ale i zdravá strava. Není to nic složitého. Běžně dostupné ovoce,...
více...

Nemocné a nedoléčené dítě do školky a školy nepatří!

Podzim bývá hrozbou pro zaměstnavatele matek malých dětí. Některé děti se s kolektivem ještě nesetkaly, jiné...
více...

Nemocné a nedoléčené dítě do školky a školy nepatří!

Podzim bývá hrozbou pro zaměstnavatele matek malých dětí. Některé děti se s kolektivem ještě nesetkaly, jiné...
více...

Co je na veřejných toaletách nejšpinavější? Sedátko to rozhodně není!

Neradi, ale občas ji musíme použít téměř všichni. Asi by se těžko hledal člověk, který nikdy nemusel...
více...

Proč chodit ven i s miminkem, které má rýmu?

Nachlazení a rýma se nevyhýbají ani malým miminkům. Výbornou prevencí je sice kojení, ale co když kojí maminka,...
více...

Hubnutí pomocí dýchání

Víte co nám pomáhá při hubnutí? Pohyb, zdravá strava v přiměřeném množství, dobře fungující metabolismus,...
více...

Tuk na břiše není jen následek špatné životosprávy, ale vždy je třeba se ho zbavit!

Nejen estéti a vyznavači štíhlé linie, ale i lékaři se shodují na tom, že tuk na břiše je problém. Jenže...
více...

Jak vybrat smoothie mixér?

Smoothie jsou chutné a hlavně zdravé, mixované nápoje. K jejich hotovení se používají speciální mixéry, které...
více...

Spánek zlepšuje paměť a stabilizuje hladinu cukru v krvi

Kvalitní spánek má vliv na naši náladu, koncentraci a také na plnění pracovních a studijních povinností. Ale...
více...

Moucha v jídle? Vyhoďte raději celou porci, na které seděla!

Moucha v jídle? Zkáza pro pověst dobré restaurace! Ale co když ji najdete v jídle, které si sami doma...
více...