Salát z mořských řas pro zdraví, krásu a dlouholetost

Mořské řasy jsou úžasnou potravinou, plnou pro život nezbytných bílkovin, vitaminů, minerálů, enzymů, vlákniny a dalších zdraví prospěšných látek. Možná jste si je dali jako součást sushi a další varianta, jak je v kuchyni využít, vás nenapadá. Ale určitě, když je alespoň občas zařadíte do svého jídelníčku, neuděláte chybu. Pochutnáte si a prodloužíte život. Nevěříte? A proč si myslíte, že se Japonci dožívají tak vysokého věku?

mořské řasy, zdraví, detoxikace, minerály, vitaminy, bílkoviny

Zdravé trávení a štíhlá postava

V některých typech mořských řas se nachází přírodní vláknina s názvem "alginát", která pomáhá při trávení a snižuje vstřebávání tuků. Jedna studie provedená na univerzitě v Newcastle ukázala, že konzumace mořských řas zlepší trávení "těžkých" tuků až o 75%. Vláknina také pomáhá rychleji nabýt pocit sytosti a zabraňuje tak přejídání. Tato zjištění naznačují, že přidání mořských řas do vašeho jídelníčku vám může pomoci zhubnout a snížit nezdravou hladinu cholesterolu v krvi.

Zvyšování HDL a zdravé srdce

Mořské řasy obsahují značné množství omega-3 mastných kyselin, které podporují zdraví srdce. Tento typ kyselin pomáhá zvyšovat hladinu "dobrého" HDL cholesterolu v krvi a snižovat záněty v těle.

Fytoestrogeny v akci

Mořské řasy jsou plné lignanů - rostlinných látek, které se v lidském těle mění na fytoestrogeny pomáhající snižovat riziko vzniku rakoviny prsu. Japonsko patří mezi země s nízkým výskytem rakoviny prsu u žen, což může být z části ovlivněny i vysokou konzumací mořských řas.

Účinná detoxikace

Mořské řasy jsou skvělé na detoxikaci celého organismu. Jejich konzumace má smysl zejména pro lidi, kteří často vdechují cigaretový kouř nebo jiné znečištěné plyny z dopravy a průmyslových závodů.

Chutný salát z mořských řas

  • K jeho přípravě potřebujete: listový salát, cibuli, mořské řasy "nori", citronovou šťávu, mořskou sůl a olivový olej.
  • Postup: Natrhejte salát na menší kousky a zamíchejte dohromady s jemně nakrájenou cibulí. Mořské řasy zlehka opečeme na pánvi, dokud se nezbarví do zelené barvy. Vše dohromady smícháme, přidáme citrónovou šťávu, sůl a zdravý salát je hotový!

comments powered by Disqus


Podobné články


Mrkev je doslova poklad, který na zahradě roste

Mrkev patří mezi základní druhy zeleniny, kterou najdete růst na téměř každé zahrádce. Nevyžaduje nijak...
více...

Mandle účinně bojují proti stresu a nadváze

Máte rádi mandle? Pokud na ně nejste alergičtí a dopřáváte si jen občas, zkuste je zařadit mezi své top...
více...

Nové brambory vařte ve slupce, zachovají si důležité minerály a vitaminy

Nové brambory, to je lahůdka, na kterou se těšíme hned na jaře. Ale musíme si nějakou dobu počkat, než obchody...
více...

Skořice podporuje zdravé kosti, posiluje imunitu a stabilizuje krevní cukr

Voňavé koření, které zahřeje. I tak by se dala popsat skořice. Získává se z kůry rostliny zvané skořicovník....
více...

Olivový olej - lék, kosmetika a zdravá výživa

Olivový olej je jeden z nejzdravějších a nejvšestranějších přírodních olejů. V oblibě ho mají zejména...
více...

Jídelníček na dovolené? Nadopujte své tělo mořskými živočichy!

Prázdniny a dovolené nejsou za dveřmi, ale již přímo stojí ve dveřích. Tak jen vstupme! A s dovolenou bývá...
více...

Pěstování maliníku na zahradě a sběr malin

Maliny jsou chutné a zdravé ovoce. V obchodě je sice také občas můžete koupit, ale jsou křehké a špatně...
více...

Jak zbavit přírodní cestou ovoce a zeleninu nebezpečných pesticidů?

Umýt ovoce a zeleninu pod tekoucí vodou, to je základ, který dělá doma většina z nás. Ale k odstranění...
více...

Brokolicový olej pomáhá proti stárnutí kůže, třepení vlasů a snižuje výskyt akné

Panenské oleje umí úžasně pečovat o pleť, nejsou plné konzervantů a dalších alergizujících příměsí....
více...

Dvě lžíce ovesných otrub denně zajistí štíhlou postavu a detoxikaci těla

Superpotraviny hýbou světem. A většinou tím, že jsou super, mají i super vysokou cenu, která je daná tím, že...
více...