Čtyři páliví pomocníci a strážci našeho zdraví 3.část - zázvor

Zázvor mírní bolest a záněty při artritidě a je součástí prohřívací emulze se zklidňujícím efektem na problémy s krční páteří. Má výraznou pryskyřičnou vůni a jeho chuť je lehce štiplavá. Není znám pouze využitím v gastronomii, ale i svými blahodárnými účinky na lidské tělo. Je možné ho jíst čerstvý, nastrouhaný v jídle nebo pít jako čaj - především při nachlazení. Do šálku dejte dvě polévkové lžíce čerstvě nastrouhaného kořene zázvoru a zalijte vroucí vodou. Nechte odstát pět až deset minut a podle chuti oslaďte medem. Za lahůdku se považuje sladký kandovaný, ostře chutnající zázvor. Vyrábí se z něj i velmi chutný a účinný zázvorový sirup.

Čtyři páliví pomocníci a strážci našeho zdraví 3.část - zázvor

Zázvor obsahuje z 2 % silici - ostrou látku – gingerol

Díky této složce aktivuje oběhový systém a snižuje hladinu cholesterolu. Kromě toho stimuluje tvorbu trávicích šťáv, a tak dokáže potlačit nepříjemné stavy, jako jsou pálení žáhy, nadýmání neboplynatost. Podle mnoha odborníků není vhodný pro děti do dvou let a vyhnout by se mu měli i dlouhodobě nemocní, například diabetici. I u zázvoru totiž platí - všeho s mírou. Extrakt ze zázvoru pomáhá i pohybovému aparátu.

Mírní bolest a záněty při artritidě a je součástí prohřívací emulze se zklidňujícím efektem

na problémy s krční páteří (omezení pohybu, dlouhodobé strnulé postavení, bolesti, zvýšené napětí, tendence k prochladnutí).  Ne náhodou je název těchto emulzí odvozen od anglického effective (účinný). Jejich základ tvoří konopný olej v kombinaci se třemi \ F \ : extraktem ze zázvoru, skořice a borovice. Díky vzájemně se posilujícímu účinku těchto látek se emulze po nanesení na postižené partie rychle a dobře vstřebávají, dlouhodobě zklidňují a mají i protizánětlivý efekt.

comments powered by Disqus